Olymel S.E.C. exploite une usine de transformation de porcs à Cornwall en Ontario qui produit du bacon frais et précuit. Après un incendie survenu à l’usine d’Olymel à Princeville, l’entreprise a pris la décision de ne pas rouvrir cet établissement et d’ajouter la production de jambons fumés à l’usine de Cornwall. Cette décision rend nécessaire à court terme l’agrandissement du système de traitement des eaux usées de l’usine de Cornwall. Cette usine de traitement a une capacité de conception de 735 m3/d (ultime) / DBO5 1477 kg/d / NTK 28 kg/d.

Nom du client
Olymel S.E.C.
Coût total du projet
5 M$
Mode de réalisation
Ingénierie-Approvisionnement-Construction (IAC ou EPC)
Région
Cornwall, Ontario

 

Nature des services

  • Estimation des débits et charges futurs
  • Ingénierie et construction simultanée avec une approche de conception intégrée
  • Conception des plans et devis préliminaires et définitifs pour l’ensemble
    des travaux
  • Sélection et dimensionnement du système de traitement d’eau
  • Gestion de l’approvisionnement et des contrats
  • Entreprise générale et gestion des travaux
  • Services de surveillance
  • Contrôle et assurance de la qualité
    Inspection durant la construction
    Surveillance environnementale
  • Mise en service

Particularités du projet

  • Mise à niveau du prétraitement (dégrillage et dessablage)
  • Dégrilleur fin (1 mm) et égalisation et pompage des eaux tamisées
  • Prétraitement physico-chimique par flottation à air dissous
  • Égalisation et pompage de l’effluent du DAF primaire
  • Réacteurs MBBR avec support média K5 (surface spécifique de 800 m2/m3)
  • Clarification de l’effluent des réacteurs MBBR et épaississement des boues biologiques par flottation à air dissous
  • Équipements de dosage des produits chimiques
  • Traitement des odeurs par charbon activé
  • Pompage et stockage des boues et aménagement du bâtiment technique
  • Bassins souterrains incluant
    • Revêtements appropriés pour les gaz
    • Membranes imperméabilisantes
    • Dalle structurale (plancher de l’usine)
  • Bâtiment en acier de 14m x 32

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